净菜加工过程

净菜加工是指将原料蔬菜进行清洗、去皮、切割等处理，使其达到食用要求的过程。净菜加工是餐饮行业中非常重要的一环，它直接关系到食品的卫生安全和口感质量。首先，净菜加工的第一步是清洗。清洗…