餐饮仓库管理制度 餐饮仓库管理制度2022-09-28 餐饮行业是一个与人们日常生活息息相关的行业，而餐饮仓库管理制度的健全与否直接关系到餐饮企业的运营效率和食品安全。因此，建立一套科学合理的餐饮仓库管理制度是非常重要的。首先，餐饮仓库管… 标签： 餐饮仓库管理制度 餐饮仓库管理制度2023-03-31 1. 除鲜活原料外，所有高档原料申购单需经餐饮部经理审核后上报审批，由财务部经理，采购部经理认可，上报总经理同意后方可申购。 2. 一般原料采购由厨师领班报日采购，由部门经理认可后即可购买… 标签： 餐饮仓库管理制度
